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マトヤ中華について マトヤ中華について

昭和13年京都駅前に屋台を構えた「新福菜館本店」直伝の中華そばです。系列である末廣ラーメン本舗も新福菜館本店直伝のラーメンですが、末廣は本店の味を基本に雪国であるみちのくに合うようにと先代が改良したラーメンです。
此処マトヤ中華は京都本店の味に忠実な濃口醤油香る香ばしい味のラーメンとなっております。末廣ラーメン本舗とマトヤ中華そば。其々特徴があります。是非両店の味の違いをお楽しみ頂ければと思います。

マトヤとは「的矢」の事で「矢で的を射る」と云う意味です。古くから縁起の良い言葉と重宝され、店舗の屋号などで用いられております。此処マトヤ中華へお出でくださったお客様に幸運が訪れますようにとの願いから此処の名をマトヤ中華と致しました。

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お品書き
中華そば 中華そば

昭和13年京都駅前に屋台を構えた
「新福菜館本店」 直伝の濃口醤油香る中華そば。
素材がシンプルゆえに
職人技が光る繊細なスープです。

お知らせ
2020.04.17
マトヤ中華全店 臨時休業のお知らせ
新型コロナウイルス対策と致しまして臨時休業を6月1日(月)まで延期致します。申し訳ございません。
令和2年4月17日(金)~6月1日(月)
店舗情報

マトヤ中華 盛岡駅前店

営業時間
PM5:00〜AM0:00
※スープ不出来の場合や清掃のために臨時閉店する場合があります
定休日
毎週日曜日(カレンダーにより定休日変更あり)
住所
盛岡市盛岡駅前通8-11 盛岡駅前ビル1F
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#マトヤ中華 #マトヤ中華

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tel: 018-874-7144

受付: 月~金10:00~16:00

担当: サワタ